Вместо Math.Round(result,2) би трябвало да използваш ("{0:f2}",result) или ( "{0:0.00}",result). Така винаги ще имаш 2 цифри след десетичната запетая. Например ако пишеш в конзолата

banana

Monday

1                   ще излезе 2,5 ако ползваш Math.Round, а иначе ще излезе 2.50 с 0:0.00 или 0:f2. Освен това, трябва да излезе съобщение за грешка, ако се въведе за ден нещо различно от понеделник до неделя. Трябва да има едно допълнително else, което се противопоставя на всички дни-делнични и почивни. Това е твоят код променен, за 100 точки. Промените са с удебелен шрифт:

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;
using System.Threading.Tasks;

namespace ConsoleApplication2
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            var fruit = Console.ReadLine().ToLower();
            var dayOfWeek = Console.ReadLine().ToLower();
            var quantity = double.Parse(Console.ReadLine());

            var result = 0.0;

            if (dayOfWeek == "monday" || dayOfWeek == "tuesday" ||
                dayOfWeek == "wednesday" || dayOfWeek == "thursday" || dayOfWeek == "friday")
            {
                if (fruit == "banana")
                {
                    result = 2.50 * quantity;
                }

                else if (fruit == "apple")
                {
                    result = 1.20 * quantity;
                }

                else if (fruit == "orange")
                {
                    result = 0.85 * quantity;
                }
                else if (fruit == "grapefruit")
                {
                    result = 1.45 * quantity;
                }
                else if (fruit == "kiwi")
                {
                    result = 2.70 * quantity;
                }
                else if (fruit == "pineapple")
                {
                    result = 5.50 * quantity;
                }
                else if (fruit == "grapes")
                {
                    result = 3.85 * quantity;
                }
                else
                {
                    Console.WriteLine("error");
                }

            }

            else if (dayOfWeek == "saturday" || dayOfWeek == "sunday")
            {
                if (fruit == "banana")
                {
                    result = 2.70 * quantity;
                }

                else if (fruit == "apple")
                {
                    result = 1.25 * quantity;
                }
                else if (fruit == "orange")
                {
                    result = 0.90 * quantity;
                }
                else if (fruit == "grapefruit")
                {
                    result = 1.6 * quantity;
                }
                else if (fruit == "kiwi")
                {
                    result = 3.00 * quantity;
                }
                else if (fruit == "pineapple")
                {
                    result = 5.60 * quantity;
                }
                else if (fruit == "grapes")
                {
                    result = 4.20 * quantity;
                }
                else
                {
                    Console.WriteLine("error");
                }
            }
            else Console.WriteLine("error");
            Console.WriteLine("{0:f2}",result);
        }
    }
}